1867 ließ die Gemeinde Heiningen eine „Remise zur Aufbewahrung von Feuerlöschgerätschaften“ bauen und darin wenig später einen Gemeindebackofen einrichten. Dieser wurde an einen „Backmeister“ verpachtet, der ihn von den Dorfbewohnern gegen eine „Backgebühr“ benutzen ließ. Seit 1905 war im Gebäude auch noch eine Viehwaage untergebracht. Heute wird das sanierte Backhaus sowohl von privater Seite als auch bei Festen genutzt.
